Pierogi ruskie, owocowe, sezonowe i przygotowane według autorskich receptur wrócą na Mały Rynek. Festiwal Pierogów w Krakowie 2026 odbędzie się od 12 do 16 sierpnia.

Będzie to już XXIV Małopolski Festiwal Pierogów. Wydarzenie przygotowują Krakowska Kongregacja Kupiecka oraz Fundacja Pokoleń. Festiwal od lat łączy kulinarny kiermasz z konkursem na najlepsze pierogi.

Festiwal Pierogów w Krakowie 2026. Kiedy i gdzie?

Tegoroczna edycja rozpocznie się w środę, 12 sierpnia. Ostatnim dniem wydarzenia będzie niedziela, 16 sierpnia.

Festiwal ponownie odbędzie się na Małym Rynku w Krakowie. Pierwsze stoiska mają otwierać się o godz. 10.00.

Wstęp na wydarzenie będzie bezpłatny. Za potrawy kupowane u wystawców trzeba będzie zapłacić osobno.

Tradycyjne pierogi i mniej oczywiste nadzienia

Na stoiskach pojawią się pierogi przygotowywane przez restauracje oraz inne lokale gastronomiczne. Regulamin wymaga, aby były ręcznie klejone i pochodziły z własnej produkcji uczestników. Do udziału może zostać zakwalifikowanych maksymalnie 16 wystawców.

Odwiedzający mogą spodziewać się zarówno klasycznych smaków, jak i sezonowych propozycji. W zapowiedziach wymieniono pierogi ruskie, z kapustą i grzybami oraz słodkim serem.

Wśród mniej oczywistych farszów pojawiają się borówki, bób, kurki, buraki oraz czekolada. Ostateczny wybór będzie jednak zależał od menu zakwalifikowanych restauracji.

Konkurs na najlepsze pierogi

Jednym z najważniejszych punktów festiwalu będzie konkurs kulinarny. Degustacja przeprowadzona przez jury rozpocznie się 13 sierpnia o godz. 12.00.

Pierogi zostaną ocenione w dwóch kategoriach:

Pierogi ruskie

Zwycięzca otrzyma przechodnią statuetkę św. Jacka z Pierogami oraz okolicznościowy dyplom.

Pierogi dowolne

Najlepsza autorska propozycja zostanie nagrodzona przechodnią statuetką Kazimierza Wielkiego oraz dyplomem.

Jury będzie przyznawać potrawom oceny w skali od jednego do dziesięciu punktów. Porcje konkursowe zostaną oznaczone numerami, aby jurorzy nie wiedzieli, który lokal je przygotował.

Kiedy poznamy najlepsze pierogi?

Ogłoszenie laureatów zaplanowano na niedzielę, 16 sierpnia, o godz. 12.00. Ceremonia odbędzie się na Małym Rynku.

Bezpośrednio po przedstawieniu wyników mają zostać wręczone statuetki oraz dyplomy.

Festiwal Pierogów Kraków 2026 – najważniejsze informacje

XXIV Małopolski Festiwal Pierogów potrwa od 12 do 16 sierpnia 2026 roku. Wydarzenie odbędzie się na Małym Rynku w Krakowie.

Kiermasz będzie rozpoczynał się o godz. 10.00. Organizator nie opublikował jeszcze pełnego programu atrakcji towarzyszących.

Konkursowe pierogi zostaną ocenione 13 sierpnia. Zwycięzców poznamy 16 sierpnia o godz. 12.00.

Przed wizytą warto sprawdzić najnowsze komunikaty organizatorów. Dotyczy to szczególnie godzin zamykania stoisk, ponieważ dostępne zapowiedzi nie są w tej kwestii zgodne.